Aroma intenso e gusto deciso fanno del Gorgonzola DOP piccante un prodotto inconfondibile. Pasta compatta e striature blu più fitte completano il profilo e il bouquet di questo gorgonzola a lunga stagionatura.
Per dare ancor più risalto a questo gorgonzola consigliamo di abbinarlo ad un vino rosso ben strutturato, caldo e invecchiato.
GORGONZOLA DOP PICCANTE
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BANCO AL TAGLIO
Articolo
Peso
Cod. Articolo
Confezione
Pellettizzazione
Elit Piccante forma intera
0103/1
1x1
6x5
Elit Piccante 1/2 forma
0103/2
1x1
6x10
Elit Piccante 1/4 forma
0103/3c - 0103/3
1x1 - 1x2
10x10 - 6x10
Elit Piccante 1/8 forma
0103/4b
1x4
6x10
Elit Piccante 1/16 forma
0103/5
1x8
6x10
12 Kg (peso variabile)
6 Kg (peso variabile)
3 Kg (peso variabile)
1,5 Kg (peso variabile)
0,7 Kg (peso variabile)
LIBERO SERVIZIO
Articolo
Peso
Cod. Articolo
Confezione
Pellettizzazione
Elit Piccante
0131/150P
1x12 o 1x6
10x10 o 15x10
Elit Piccante
0131/150F
1x12 o 1x6
10x10 o 15x10
Elit Piccante
0131/200P
1x12 o 1x6
10x10 o 15x10
Elit Piccante
0131/200F
1x12 o 1x6
10x10 o 15x10
150 g (peso variabile)
150 g (peso fisso)
200 g (peso variabile)
200 g (peso fisso)
TAKE AWAY
Articolo
Peso
Cod. Articolo
Confezione
Pellettizzazione
Elit Piccante
0103/200TA
1x12
6x7
Elit Piccante 6 fette
0103/200V
1x2 o 1x4
10x10 o 6x10
Elit Piccante 5 fette
0103/250V
1x2 o 1x4
10x10 o 6x10
200 g (peso variabile)
200 g (peso variabile)
250 g (peso variabile)
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
GORGONZOLA DOP PICCANTE
Valori medi per 100g di prodotto
Energia:
Proteine:
Sale:
Grassi:
Carboidrati:
di cui grassi saturi:
di cui zuccheri:
1459/352 (kJ/kcal)
21,0 g
1,7 g
29,0 g
1,7 g
17,5 g
0,0 g
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