Dani più est un Gorgonzola AOP doux au goût marqué, intensément crémeuse, d’un couleur blanche paille marqué par des veinures vert brillant.
Dani più est l’idéal pour réaliser délicieuses crème, petits fours et entrée qui vont épater les palais des plus fin gourmets.
| Article | Poids | Numéros d’identification | Paquet | Pelletisation | |
| Danipiù moule | 12 Kg (poids variable) | 0132/1 | 1x1 | 6x5 | |
| Danipiù 1/2 moule | 6 Kg (poids variable) | 0132/2 | 1x1 | 6x10 | |
| Danipiù 1/4 moule | 3 Kg (poids variable) | 0132/3c - 0132/3 | 1x1 - 1x2 | 10x10 - 6x10 | |
| Danipiù 1/8 moule | 1,5 Kg (poids variable) | 0132/4b | 1x4 | 6x10 | |
| Danipiù 1/16 moule | 0,7 Kg (poids variable) | 0132/5 | 1x8 | 6x10 |
Valeurs nutritionelles pour 100g de produit
| Valeur énergétique: | 1270/306 (kJ/kcal) |
| Matière grasse: | 25,0 g |
| dont AC gras saturés: | 17,5 g |
| Glucides: | 1,7 g |
| dont sucre: | 0,0 g |
| Protéines: | 18,6 g |
| Sel: | 1,7 g |
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