Grammage réduit (40g-125g max) pour ce Gorgonzola AOP épicé au goût marqué et intense, résultat d’un affinage prolongé.
Sa petite taille cache un goût excellent qui veut impressionner et ravir grands et petits.
| Article | Poids | Numéros d’identification | Paquet | Pelletisation |
| Erborin | 40 g (poids fixe) | 0167/40PF | 1x50 | 10x10 |
| Erborin | 100 g (poids variable) | 0167/100P | 1x12 | 10x10 |
| Erborin | 100 g (poids fixe) | 0167/100PF | 1x12 | 10x10 |
| Erborin | 125 g (poids variable) | 0167/125P | 1x12 | 10x10 |
| Erborin | 125 g (poids fixe) | 0167/125PF | 1x12 | 10x10 |
| Erborin | 150 g (poids variable) | 0167/150P | 1x12 | 10x10 |
| Erborin | 150 g (poids fixe) | 0167/150PF | 1x12 | 10x10 |
Valeurs nutritionelles pour 100g de produit
| Valeur énergétique: | 1459/352 (kJ/kcal) |
| Matière grasse: | 29,0 g |
| dont AC gras saturés: | 17,5 g |
| Glucides: | 1,7 g |
| dont sucre: | 0,0 g |
| Protéines: | 21,0 g |
| Sel: | 1,7 g |
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