Bassi Formaggi

Elit Gorgonzola DOP dolce al cucchiaio

Morbido e spalmabile: è il gorgonzola dolce Elit al cucchiaio. Grazie ad un’attenta stagionatura e ad una particolare tecnica produttiva, il classico gorgonzola dolce diventa ancora più cremoso, ideale per ricette creative – mantecature e finger food – e per un utilizzo informale e fuori dagli schemi.

Elit Gorgonzola DOP piccante

Aroma intenso e gusto deciso fanno del Gorgonzola DOP piccante un prodotto inconfondibile. Pasta compatta e striature blu più fitte completano il profilo e il bouquet di questo gorgonzola a lunga stagionatura. Per dare ancor più risalto a questo gorgonzola consigliamo di abbinarlo ad un vino rosso ben strutturato, caldo e invecchiato.

Elit Gorgonzola DOP dolce

Elit Gorgonzola DOP dolce si contraddistingue per la sua consistenza cremosa e ricercata di un color bianco-avorio, per l’erborinatura di un tenue verde chiaro e per il suo gusto delicato. Una delizia per il palato degustabile sia in modo tradizionale che spalmato su verdure e insalate, frutta di stagione, pane tostato…e abbinato a marmellate e […]

Gran Vittoria Gorgonzola DOP senza lattosio

Ricco di micronutrienti naturali, vitamine, calcio, fosforo e zinco, Gran Vittoria è anche il gorgonzola più facilmente digeribile e assimilabile perché naturalmente privo di lattosio. Uno speciale blending di muffe, frutto della nostra esperienza centenaria, dona a questo gorgonzola un gusto unico e deciso