Questo gorgonzola dolce parla da sé! Ricco di vitamine e nutrienti naturali si distingue dagli altri per la sua pasta color avorio e l’erborinatura di un tenue verde, che gli conferiscono quel gusto très bon (molto buono) per il quale non smetteresti mai di mangiarlo.

Il sapore unico di questo gorgonzola è ottenuto anche grazie alla sua conservazione in contenitori di legno, che consentono al prodotto di arearsi e arricchirsi dei profumi fruttati o più decisi del legno.