Soft and spreadable: it is the Dop Gorgonzola sweet to spoon. Due to a careful seasoning and a specific productive method, the classic Dop Gorgonzola Sweet became much creamier, ideal for creative recipes, creaming and finger food; perfect for an informal use and out of the schemes.
| Product | Weight | Item number | Package | Pelletisation | |
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Elit 1/2 forma al cucchiaio con espositore in legno | 6 Kg (peso variabile) | 0131/2CL | 1x1 | 6x10 |
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Elit 1/2 forma al cucchiaio con espositore in plastica (ricarica) | 6 Kg (peso variabile) | 0131/2CR | 1x1 | 6x10 |
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Elit 1/2 forma al cucchiaio con espositore in legno | 3 Kg (peso variabile) | 0131/3CL | 1X1 | 8X8 |
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Elit 1/2 forma al cucchiaio con espositore in plastica (ricarica) | 3 Kg (peso variabile) | 0131/3CR | 1X1 | 8X8 |
Average nutritional values per 100 g of product
| Energy (Kj/Kcal): | 1270/306 (kJ/kcal) |
| Fats: | 25,0 g |
| of which saturated fats: | 17,5 g |
| Carbohydrates: | 1,7 g |
| of which sugars: | 0,0 g |
| Proteins: | 18,6 g |
| Salt: | 1,7 g |
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