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Torte tonde le Miss con Gorgonzola DOP e Mascarpone

Torte tonde le Miss con Gorgonzola DOP e Mascarpone
Torte Tonde le Miss gorgonzola DOP mascarpone

Torte Gorgonzola DOP e Mascarpone

Le Miss


Le Miss: una versione originale e del tutto inedita della classica accoppiata Gorgonzola DOP e Mascarpone.

Torte tonde a strati che uniscono la freschezza e l’alta qualità degli ingredienti, all’invitante golosità delle decorazioni, frutto della creatività pasticcera e di un sapiente impiego della sac à poche.

Le Miss sono confezionate freschissime e decorate a mano, ad una ad una, in più varianti, dalla tradizionale con le noci, alla più sfiziosa con granella di pistacchi, in costante evoluzione per stare al passo con le richieste del mercato e del gusto dei consumatori.

Scopri la nostra varietà di torte

Torta tonda Miss con noci
Torta tonda Miss con noci
A dare ancor più gusto a questa torta dolce e cremosa, ottenuta per stratificazione di gorgonzola DOP e Mascarpone, sono le noci, ricche di nutrienti, vitamine e minerali antiossidanti. Ottima da abbinare ad un calice di vino rosso e a un assaggio di pere abate.

Ingredienti:

  • Gorgonzola DOP (40% - 3 strati )
  • Latte, fermenti lattici (latte), sale, caglio, muffe selezionate
  • Mascarpone (57% - 3 strati)
  • Crema di latte fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
  • Noci (3% - decorazione)

Allergeni:

Prodotto a base di latte e lattosio - frutta a guscio: Noci. Può contenere tracce di guscio e di frutta secca in guscio e non

OGM:

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n° 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n° 1830/2003)

Torta tonda Miss con albicocche
Torta tonda con albicocche
La dolcezza e cremosità del mascarpone incontrano l’aroma deciso del gorgonzola DOP e la freschezza delle albicocche. Le decorazioni fatte a mano con sac à poche sono una vera delizia per gli occhi!

Ingredienti:

  • Gorgonzola DOP (40% - 3 strati )
  • Latte, fermenti lattici (latte), sale, caglio, muffe selezionate
  • Mascarpone (52% - 3 strati)
  • Crema di latte fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
  • Albicocche essicate (8% - decorazio)

Allergeni:

Prodotto a base di latte e lattosio

OGM:

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n° 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n° 1830/2003)

Torta tonda Miss con granella di nocciole
Torta tonda con granella di nocciole
Una granella di nocciole corona questa torta gorgonzola DOP e mascarpone, una delizia che si scioglie in bocca. Un prodotto fresco e artigianale ideale come aperitivo o a fine pasto.

Ingredienti:

  • Gorgonzola DOP (40% - 3 strati )
  • Latte, fermenti lattici (latte), sale, caglio, muffe selezionate
  • Mascarpone (57% - 3 strati)
  • Crema di latte fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
  • Granella di nocciole (3% - decorazio)

Allergeni:

Prodotto a base di latte e lattosio - frutta a guscio: Nocciola. Può contenere tracce di guscio e di frutta secca in guscio e non

OGM:

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n° 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n° 1830/2003)

Torta tonda con granella di pistacchi
Una torta ricercata da sfoggiare nelle grandi occasioni. L’inconfondibile gusto e croccantezza del nobile pistacchio dona carattere a questa torta realizzata dall’accostamento di fette di gorgonzola DOP cremoso a fette di mascarpone realizzato con latte fresco pastorizzato.

Ingredienti:

  • Gorgonzola DOP (40% - 3 strati )
  • Latte, fermenti lattici (latte), sale, caglio, muffe selezionate
  • Mascarpone (57% - 3 strati)
  • Crema di latte fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
  • Granella di pistacchio (3% - decorazio)

Allergeni:

Prodotto a base di latte e lattosio - frutta a guscio: Pistacchio. Può contenere tracce di guscio e di frutta secca in guscio e non

OGM:

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n° 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n° 1830/2003)

Torta tonda con granella di cioccolato fondente
Una deliziosa torta nata dall’incontro tra il nostro gorgonzola DOP cremoso e ricercato, il mascarpone realizzato con latte fresco pastorizzato, proveniente da filiera certificata, e una sfiziosa granella di cioccolato fondente. Non solo buona da gustare, ma una vera delizia per gli occhi grazie alle decorazioni fatte a mano con sac à poche.

Ingredienti:

  • Gorgonzola DOP (40% - 3 strati )
  • Latte, fermenti lattici (latte), sale, caglio, muffe selezionate
  • Mascarpone (57% - 3 strati)
  • Crema di latte fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
  • Granella di cioccolato fondente min. 60% cacao (3% - decorazione)

Allergeni:

Prodotto a base di latte e lattosio - Lecitina di soia. Può contenere tracce di guscio e di frutta secca in guscio e non

OGM:

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n° 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n° 1830/2003)

Banco al Taglio

Articolo Peso Cod. Articolo Confezione Pallettizzazione
Torta tonda con noci 3 Kg (peso variabile) 05131/3NT 1x1 8x6
Torta tonda con albicocche 3 Kg (peso variabile) 05131/3AT 1x1 8x6
Torta tonda con granella di nocciole 3 Kg (peso variabile) 05131/3NLT 1x1 8x6
Torta tonda con granella di pistacchio 3 Kg (peso variabile) 05131/3PT 1x1 8x6
Torta tonda con granella di cioccolato fondente 3 Kg (peso variabile) 05131/3CT 1x1 8x6

Dichiarazione Nutrizionale

torte Gorgonzola DOP e Mascarpone

Valori medi per 100g di prodotto

Energia: 1499/363 (kJ/kcal)
Grassi: 35,0 g
di cui grassi saturi: 24,5 g
Carboidrati: 2,0 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 10,0 g
Sale: 0,5 g

BASSI S.P.A.

Capitale Sociale: 1.700.000,00 euro – P.I.-C.F.: 01131190033 – REA: NO150366

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